Bien que sa barrière de corail soit l'une des plus grandes au monde, la Nouvelle-Calédonie fait partie de ces destinations privilégiées, protégées et peu fréquentées. Riche de plusieurs îles et îlots abritant des espèces animales et végétales endémiques, cet archipel situé à 1 500 km à l'Est de l'Australie est surtout connu pour la paradisiaque Ile des Pins, située au Sud de Grande-Terre.
